Liečivé rastliny

Buk európsky - Fagus silvatica

Buk európsky - Fagus silvatica


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Európsky buk, väčšinou nazývaný buk, je v Nemecku znakovým stromom. V prírodných podmienkach by väčšinu krajiny tvorili zmiešané bukové a dubové lesy. Pretože takmer všetky časti stromu majú liečivé účinky, lieky z listov, kôry, semien a dreva rastliny sa vo veľkej miere používajú v ľudovom liečiteľstve a sú stále dôležité pre fytoterapiu.

Profil európskeho buk

  • Vedecké meno: Fagus silvatica
  • Bežné názvy: Buk, buk, buk obyčajný
  • Použité časti rastlínSemená, kvety, listy, kôra, drevo
  • oblasti použitia:
    • horúčka
    • kašlať
    • Gastrointestinálne ťažkosti
    • Hojenie rán
    • bakteriálne infekcie
    • Zápal kože

Zloženie - vápnik, železo a zinok

Európsky buk obsahuje polyfenoly s preukázanými antioxidačnými, protizápalovými, antibakteriálnymi, antidiabetickými, neuroprotektívnymi, antimykotickými, sedatívnymi a antivírusovými účinkami. Listy majú vysoké percento minerálov a stopových prvkov vrátane mangánu, medi, zinku, vápnika, železa, oxidu kremičitého a kobaltu. Existujú tiež katechíny, cis-koniferín, cis-injekčná striekačka, saponíny (slizy), ginsenosidy, deriváty a vitamíny C a K. Vysušená kôra obsahuje tri až štyri percentá triesloviny (podporuje trávenie), suberín a glucovanilín.

Listy - vitamín C a saponíny

Sušené listy obsahujú vitamín C (0,26 percenta v čerstvých listoch), flavonolglykozidy kvercetínu, kaempferolu, izochercetínu a ďalšie, kyselinu kávovú, leukocyanidín, triterpénové saponíny, aminokyseliny, malé peptidy, vosky.

Ovocie - mastné kyseliny a bielkoviny

Plody (bukové orechy) pozostávajú zo semien, kutikuly a kože. Ponúkajú 26 percent rezervných proteínov, najmä globulínov a mastných olejov. Obsahujú až 50 percent oleja, vrátane 90 percent nenasýtených a desať percent nasýtených mastných kyselín. Buky tiež obsahujú steroly, fosfolipidy a organické kyseliny. Medzi tieto kyseliny patrí kyselina p-kumarová, kyselina ferulová, kyselina šťavelová a aminokyseliny. Existujú tiež peptidy a vosky.

Drevo - cukor a steroly

Bukové drevo obsahuje mastné kyseliny, cukry, steroly a fenolové zlúčeniny, ako je katechín a taxifolin, ako aj polymérne katechíny a polysacharidy.

Účinky - gastrointestinálne ťažkosti a kašeľ

Buk reguluje črevá a žalúdočné kyseliny, znižuje horúčku, uvoľňuje hlien v prípade silného kašľa, a tým podporuje vykašliavanie, pôsobí proti patogénnym baktériám, zmierňuje bolesť reumatických ochorení a urýchľuje hojenie vonkajších rán.

Buk v naturopatii

Buk bukový sa používa a používa v prírodnej medicíne a ľudovom liečiteľstve rôznymi spôsobmi. Vonkajší šialenci poznajú najjednoduchšiu metódu ako prvá pomoc, keď nie je na dosah žiadny lekár: Čerstvé listy kladú na ľahké vonkajšie rany, uhryznutie hmyzom, opuch a zápal kože.

Doplnkový liek na zápal pľúc

Kreozot znamená decht, ktorý sa získava z destilátu dreva. Používal sa zvonka proti kožným chorobám, vnútorne proti kašľu so zaseknutým hlienom, ale najmä na zmiernenie príznakov zápalu pľúc. Účinok je balsamický a podporuje vykašliavanie. Destiláciu nemôžete vykonať doma bez vhodného vybavenia a výroba dechtu nie je bez rozsiahleho farmaceutického školenia rozumná.

Popol z dreva alebo kôry zmiešaný s vodou vytvára pastu. Pomáha to proti ekzémom, vredom na koži, akné, ľahkým ranám na koži a uhryznutiu hmyzom. Tento decht tiež slúžil na nápravu reumatických sťažností. Bukové uhlie z dreva pôsobí proti kyselinám, absorbuje toxín v gastrointestinálnom trakte a osvedčilo sa ako doplnkový liek pri gastrointestinálnych ťažkostiach.

Buková kôra - proti horúčke a červom

Kôra produkuje čaj, ktorý podporuje vykašliavanie, zmierňuje kašeľ a znižuje horúčku. Je to domáci liek na chrípkové infekcie, ako sú bronchiálne choroby a tiež na vnútorné zamorenie parazitmi, napríklad červami. Kôra má svíravé a antipyretické účinky, ktoré sú obzvlášť účinné v prípade zmeny horúčky.

Bukový olej

Bukový olej sa vyrába zo semien a používa sa v potravinárskom priemysle. Bukové orechy sú tiež bežné v pekárstve a cukrovinkách.

Buk proti baktériám

Liečivé rastliny sa zamerali na antibakteriálnu liečbu, pretože stále viac patogénnych baktérií si vyvíja rezistenciu na konvenčné antibiotiká. Etanolové extrakty zo sušených listov buka vykazovali jasnú biologickú aktivitu proti grampozitívnym baktériám, najmä proti Staphylococcus epidermis.

Proti starnutiu

Prípravky z bukovej kôry, ako sú bukové listy a bukové drevo, sa používajú v kozmetike na sprísnenie pokožky a na potlačenie starnutia pokožky.

Jedovatý účinok

Bukové orechy obsahujú kyselinu kyanovodíkovú. To však môže viesť k problémom iba vtedy, ak ich konzumujeme vo veľkých množstvách. Potom môžete pociťovať bolesť brucha, nevoľnosť a zvracanie. Prach z bukového dreva sa považuje za spúšťač rakoviny, pretože u ľudí, ktorí sú chronicky vystavení, je zvýšené riziko vzniku adenokarcinómov vo vnútornom nose.

Európska distribúcia buka

Buk je vhodný aj ako prostriedok naturopatie, pretože je rozšírený v miernom podnebí Európy. Ešte viac: s dubom je to znakový strom zmiešaných listnatých lesov. Až do raného moderného obdobia sa Nemecko skladalo hlavne z bukových a dubových lesov, až k horám, močiarom, močiarom atď. Obývaným ihličnatými lesmi.

Naproti tomu v Nemecku sa dnes tento štát veľmi podobá len na minimum prírodných bukových lesov, napríklad v Jasmíne na ostrove Rügen, v národnom parku Hainich v Durínsku alebo v regióne Kassel. Na veľkej ploche lesy vysadili rýchlo rastúce ihličnany v monokultúrach, ktorých drevo sa mohlo rýchlejšie „ťažiť“.

Buk v ekosystéme

Stredná Európa je globálnym centrom bukového lesa. Tvoria tu hlavnú vegetáciu, zatiaľ čo lesy, ktorým dominujú iné stromy, sa vyskytujú iba na osobitných miestach - napríklad breza a jelša v močiaroch a rašeliniskách, jedľa a smrek vo vysokých horách. Červené bukové lesy v strednej Európe sa zmenšili približne o 85 percent a teraz zaberajú iba 7 percent pôvodnej plochy, ako tomu bolo v Nemecku pred storočiami.

Je však sporné, či táto historická dominancia buka už nebola dôsledkom ľudského zásahu. Niektorí archeológovia napríklad tvrdia, že populáciu buka ovládala postglaciálna mega fauna auroch, bômb, divých koní (tarpans) a jeleňov. Buk je oveľa citlivejší ako dub, a preto trpí viac bylinožravými uhryznutiami.

Pôvodná lesná forma po dobe ľadovej by potom nebola hustým bukovým lesom, ale ľahkým dubovým lesom, ktorý pripomína parkové krajiny v lesoch stredoveku, do ktorých boli privezené ošípané, hovädzí dobytok, kozy a ovce. Dôkazom tejto práce je, že buk v Európe určoval lesy v strednej Európe až pred 4000 rokmi.

Aj keď buky stále vidno v lesoch strednej Európy, podiel nedotknutých porastov je menší ako päť percent a väčšina týchto pralesov sa nachádza v rumunských Karpatoch, kde sa čoraz častejšie štiepia.

„Staré bukové lesy“ sú od roku 2011 oficiálnym miestom svetového dedičstva UNESCO. V Nemecku je iba päť plôch s rozlohou 4 391 hektárov. Patria medzi ne Müritz a Jasmund v Meklenbursku - západnom Pomoransku, biosférická rezervácia Schorfheide-Chorin v Brandenburgu, Kellerwald-Edersee v Hesensku a Hainich v Durínsku.

Zvláštnosti bukového lesa

Koruny dospelých bukových stromov vrhajú silný tieň. Samotné sadenice buku to neobťažuje, pretože sotva potrebujú svetlo. Rastú veľmi rýchlo a sú lepšie ako ostatné druhy stromov, ak je lokalita vhodná pre buk európsky. Na priaznivých miestach to často vedie k takmer čistým bukovým lesom. Niektoré zmiešané lesy, ktoré sa v súčasnosti vyskytujú v prírode, boli pred sto rokmi lúkové lesy alebo lesy s kopcami a dôsledkom tohto využívania je dnešná rozmanitosť drevín, keďže v lesoch predtým dominovali bukové stromy. Pedunculate dub, ako je dub sediaci, nájdete na kyslých pôdach vedľa európskeho buk, popol na pôdach bohatých na živiny.

Silný tieň vrhaný bukovou korunou uprednostňuje tieňové rastliny na zemi a na spodných podlahách. Holly a tis sú obzvlášť typické v Nemecku. K bylinkám patrí drevina, drevná riasa, zlatistosť, divoký cesnak, žltá sasanka, zajačie šaláty, biely koreň alebo drevná kostra.

Hotspot biodiverzity

Prírodné knižné lesy v Nemecku rastú iba na 0,16 percenta rozlohy krajiny. Prírodný buk je horúcim bodom biodiverzity. Táto biodiverzita sa prejavuje až v raných fázach lesa. Buk je 250 až 300 rokov starý, často ešte starší: Staré bukové stromy a mŕtve drevo poskytujú prírodné jaskyne pre netopiere, pražce, kozáčiky, brhlíky, sovy, duté holuby a iných chovateľov jaskýň, hmyz pod kôrou, v mŕtvom dreve a pod padlým listom. ponuka vyššia.

Celkovo sa za špecialistov na bukové lesy považuje 1 792 druhov zvierat vrátane dnešného veľmi zriedkavého netopiera Bechsteina - približne 10 000 druhov zvierat, ktoré žijú v bukových lesoch. Európska divoká mačka a rys sú medzi ohrozenými cicavcami takýchto lesov.

Ukazovateľom prírodného bukového lesa je prostredný ďateľ, ktorý závisí od toho, či staré stromy budú sekať jeho jaskyňu a hľadať jedlo. Medzi vtáky charakteru patrí aj čierna, krvavá, škvrnitá, biely podklad, a ďateľ menší, striebristka striebristá, miniatúrna striebristka, drevné penice, hnedá sova, dlhosoška sivá, čierny bocian, jastrab, vrabec obyčajný, sokol a sluka lesná. Slepé plazy a lesné jašterice sa nachádzajú na platoch, mlokároch, obojživelníkoch, rybníkoch, chocholatých a horských mlokoch, hnedých žabách a ropuchách obyčajných, ktoré obývajú bylinkovú vrstvu a odumreté drevo. (Dr. Utz Anhalt)

Informácie o autorovi a zdroji

Tento text zodpovedá špecifikáciám lekárskej literatúry, lekárskym usmerneniam a súčasným štúdiám a bol skontrolovaný lekármi.

Swell:

  • Bahamonde, Héctor A. a kol .: Povrchové vlastnosti a priepustnosť listov Fagus sylvatica a Quercus petraea pre chlorid vápenatý z rôznych výšok Canopy, v: Frontiers in Plant Science, Zväzok 9, strana 494, apríl 2018, Frontiersin
  • Hiller; Karl & Melzig, Matthias F.: Lexikón liečivých rastlín a liečiv v dvoch objemoch. Prvý zväzok A až K; Springer Spectrum, Heidelberg-Berlín, 1999
  • Petrakis, Panos V. a kol .: Fenoly v listoch a kôre Fagus sylvatica ako determinanty výskytu hmyzu, v: International Journal of Molecular Sciences, Zväzok 12, strana 2769-2782, 2011, mdpi


Video: Fagus sylvatica Albovariegata buk lesní (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Daishakar

    Brilantná myšlienka

  2. Warner

    Are there analogs?

  3. Mezishicage

    Sorry for interfering ... But this topic is very close to me. Write to PM.



Napíšte správu