Správy

Vegánska strava znižuje riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody

Vegánska strava znižuje riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Potraviny na rastlinnej báze môžu znížiť riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody

Stále viac ľudí jedí vegány. Tí, ktorí sa spoliehajú na rastlinné potraviny, robia nielen niečo dobré pre životné prostredie a dobré životné podmienky zvierat, ale aj pre svoje zdravie. Dokazujú to aj vedecké štúdie. Podľa novej štúdie môže vegánska strava znížiť riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.

Len pred niekoľkými mesiacmi bola v časopise Journal of American Heart Association (JAHA) uverejnená štúdia školy verejného zdravotníctva Johna Hopkinsa Bloomberga, ktorá ukázala, že vegánska strava chráni pred smrteľnými infarktmi a mozgovými príhodami. Nové výsledky výskumu teraz ukazujú, že strava založená výlučne na rastlinách znižuje rizikové faktory srdcových chorôb a mozgového infarktu.

Príčina smrti číslo jedna

Ako vo svojom vyhlásení uviedlo združenie American Heart Association (AHA), súčasná štúdia zahŕňala 50 afrických Američanov, ktorí boli požiadaní, aby jedli iba hotové jedlá, ktoré boli doručené do ich domovov. Vedci použili kalkulačku kardiovaskulárneho rizika na určenie rizika srdcového infarktu alebo mozgovej príhody v nasledujúcich desiatich rokoch.

"Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtia pre Američanov a Afroameričania majú najvyššie riziko kardiovaskulárnych chorôb," uviedol vedúci štúdie Dr. Kim Allan Williams Sr., vedúci oddelenia kardiológie na Rush Medical College v Chicagu. „Túto štúdiu sme vykonali, aby sme zistili, čo s tým môžeme urobiť.“

Výsledky predbežného výskumu boli nedávno prezentované na vedeckých zasadnutiach združenia American Heart Association a boli uverejnené v časopise Circulation.

Takmer žiadny cholesterol

Vegánska strava zahŕňa iba rastlinné potraviny. Jedlá, ktoré účastníci dostali päť týždňov, neobsahovali žiadne mäso, morské plody ani mliečne výrobky. To znamená, že z potravy nekonzumovali takmer žiadny cholesterol. Jedlá mali nízky obsah sodíka a kalórií.

Marcia Otto, lektorka epidemiológie, genetiky človeka a environmentálnej vedy na Škole verejného zdravotníctva v Centre pre zdravotníctvo na Texaskej univerzite v Houstone, uviedla, že výsledky naznačujú výhody nízkorozpustnej stravy s nízkym obsahom mäsa pre LDL cholesterol a krvný tlak, čo sú dôležité rizikové faktory pre Srdcovo-cievne ochorenia.

Podľa štatistík AHA asi 60 percent afroamerických mužov a 57 percent afroamerických žien vo veku 20 a viac rokov trpí nejakou formou kardiovaskulárnych chorôb, ako sú srdcové choroby, vysoký krvný tlak a iné choroby.

Výrazne vyššia úmrtnosť

V nedávnej správe Centier pre kontrolu a prevenciu chorôb sa zistilo, že samotná srdcová choroba spôsobila v roku 2015 úmrtnosť medzi africkými Američanmi o 21 percent vyššiu ako u bielych.

Keďže súčasná štúdia ukázala, že päťtýždňová strava znížila kardiovaskulárne riziko o 19,4 percenta, Williams povedal: „Pri tejto strave nadmerné riziko takmer zmizlo.“ Ale on a Otto súhlasili s tým, že je potrebný ďalší výskum.

Výsledky „musia byť potvrdené dodatočným výskumom, vrátane väčšej reprezentatívnejšej vzorky afrických Američanov, s cieľom poskytnúť viac dôkazov o dlhodobých nerovnostiach v oblasti zdravia,“ uviedol Otto, ktorý sa nezúčastnil výskumu.

Hladiny cholesterolu a krvný tlak boli znížené

Kardiovaskulárne choroby zahŕňajú mnoho typov kardiovaskulárnych chorôb spôsobených artériosklerózou. Toto ochorenie sa vyskytuje, keď sa na stenách tepien hromadí látka nazývaná plak. Toto nahromadenie komplikuje prietok krvi tepnami a zvyšuje riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.

Štúdia zistila, že strava znížila hladiny LDL cholesterolu o 14 percent. LDL je „zlý“ cholesterol, pretože prispieva k ateroskleróze. Strava tiež znížila systolický krvný tlak o desať bodov. Vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak zvyšujú riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.

V oznámení sa uvádza, že účastníci štúdie boli vegáni iba päť týždňov, ale 10-ročné zníženie rizika predpokladá, že vegáni budú v týchto desiatich rokoch naďalej jesť.

„Bolo by obzvlášť dôležité sledovať účastníkov štúdie, aby sme zhodnotili, či budú pokračovať v sledovaní zdravej výživy aj po ukončení štúdie,“ povedal Otto, „a či sa krátkodobé prínosy pre cholesterol a krvný tlak budú udržiavať v priebehu času? pobyt. “(reklama)

Informácie o autorovi a zdroji

Tento text zodpovedá požiadavkám lekárskej literatúry, lekárskym usmerneniam a súčasným štúdiám a bol skontrolovaný lekármi.

Swell:

  • Americká asociácia srdca: Vegánska strava môže znížiť srdcové choroby, riziko mozgovej príhody u Afroameričanov (prístup: 9. decembra 2019), American Heart Association
  • Circulation: Abstract 16318: Vplyv rastlinnej výživy na 10-ročné riziko Ascvd u afrických Američanov (prístup: 9. decembra 2019), cirkulácia
  • Journal of American Heart Association: Strava založená na rastlinách je spojená s nižším rizikom kardiovaskulárnej choroby, kardiovaskulárnej úmrtnosti a mortality spôsobenej všeobecnou populáciou dospelých vo veku stredných rokov (prístup: 9. decembra 2019), Journal Americkej asociácie srdca


Video: Je vegánstvo vhodné pre deti? (August 2022).