Správy

Stiahnutie vajec z dôvodu baktérií Campylobacter, ktoré sú škodlivé pre zdravie

Stiahnutie vajec z dôvodu baktérií Campylobacter, ktoré sú škodlivé pre zdravie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Predávajú Rewe, Edeka a Co .: Vajcia sú stiahnuté z dôvodu baktérií

Unser Land GmbH z bavorského mesta Esting začala sťahovať vajcia z voľného chovu od výrobcu Thomas Dinkel. Podľa spoločnosti je termofilný Campylobacter spp. (C.coli) nájdené. Tieto baktérie môžu spôsobiť hnačku.

Potraviny Unser Land GmbH volajú späť kuracie vajcia od výrobcu Thomas Dinkel. Stiahnutie z obehu ovplyvňuje vajcia triedy kvality A, hmotnostnej triedy M / L, z voľného chovu, s dátumom minimálnej trvanlivosti 11.12.-18.12.19, číslom baliacej stanice: DE 09 1120 a kódom na vajci: 2-DE-09-11232. Podľa spoločnosti je termofilný Campylobacter spp. (C.coli) nájdené.

Vajcia sa predávali v okresoch Fürstenfeldbruck a Starnberg

Ako kupujúci vysvetlil v správe uverejnenej Federálnym úradom pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín na svojom portáli „lebensmittelwarnung.de“, príslušné vajcia sa predávali v okresoch Fürstenfeldbruck a Starnberg prostredníctvom pobočiek maloobchodných reťazcov Rewe, Edeka a AEZ.

Baktérie môžu spôsobiť nákazlivú hnačku

„Kampylobaktérie sú baktérie, ktoré spôsobujú nákazlivé hnačkové ochorenia,“ vysvetľuje Federálne centrum pre vzdelávanie v zdravotníctve (BZgA) na portáli „infektionsschutz.de“. Hlavným zdrojom infekcie pre Campylobacter je konzumácia potravín, ktoré sú týmito baktériami kontaminované. „Je tiež možná infekcia z človeka na človeka pomocou náteru náterom,“ uviedli odborníci.

Ochorenie Campylobacter sa obvykle prejaví v priebehu niekoľkých dní po infekcii horúčkou, bolesťou hlavy a svalov, krátko nato nasledovala silná bolesť brucha a kŕče, nevoľnosť a hnačka. Podľa BZgA môže byť hnačka hebká, veľmi vodnatá alebo krvavá. Ochorenie obvykle trvá až týždeň.

Zvyčajne to beží bez komplikácií a príznaky zmiznú samy o sebe. Mnoho infekcií je úplne bez príznakov.

Ak sú príznaky závažné a pretrvávajúce, vyhľadajte lekára

V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť reumatická artritída alebo meningitída alebo neurologické choroby, ako je syndróm Guillain-Barré, ktoré môžu viesť k symptómom paralýzy.

Závažné choroby sa môžu vyskytnúť najmä u dojčiat, batoľat, seniorov a ľudí s oslabeným imunitným systémom. „Osoby, ktoré jedli toto jedlo a majú závažné pretrvávajúce príznaky, by mali vyhľadať lekársku pomoc a poukázať na možnú infekciu Campylobactermi,“ hovorí správa Unser Land GmbH.

Preventívna liečba bez príznakov nie je dobrý nápad. Spoločnosť zdôrazňuje, že na zabránenie krížovej kontaminácie je dôležitá primeraná hygiena rúk a kuchyne. Po uvarení vajec (napr. Pečení) neexistuje žiadne zdravotné riziko.

Zákazníci, ktorí si zakúpili predmetnú položku, ju môžu vrátiť do príslušných obchodov za vrátenie kúpnej ceny - a to aj bez predloženia dokladu. (Ad)

Informácie o autorovi a zdroji

Tento text zodpovedá špecifikáciám lekárskej literatúry, lekárskym usmerneniam a súčasným štúdiám a bol skontrolovaný lekármi.

Swell:

  • Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín: varovné údaje o potravinách, (prístup: 27. novembra 2019), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Tlačová správa od Unser Land GmbH: UNSER LAND GmbH volá späť vajcia od výrobcu Thomas Dinkel v okresoch Fürstenfeldbruck a Starnberg (prístup: 27. novembra 2019), lebensmittelwarnung.de
  • Federálne centrum pre výchovu k zdraviu (BZgA): CAMPYLOBACTER, (prístup: 27. novembra 2019), infektionsschutz.de



Video: Куриные яйца: как выбирать, хранить и как не отравиться (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Costi

    V ňom niečo je. Now everything has become clear, many thanks for the explanation.

  2. Sinjin

    Gratulujeme, skvelý nápad

  3. Cenewig

    úplne súhlasím

  4. Grok

    Divadelné príslušenstvo ukáže, čo to je

  5. Ruodrik

    His incredible sentence ... :)



Napíšte správu